こんにちは。コレどこサーチ、運営者の「T」です。
業務スーパーの冷凍食品コーナーで見かける子持ちヤリイカですが、気にはなっているけれど、もし買ってまずいと感じたらどうしようと迷っている方も多いのではないでしょうか。ネットの評判や口コミを見ると、生臭いという意見や塩分が気になるという声もあれば、一方で炊き込みご飯にすると絶品だというレシピ情報もあり、評価が分かれている印象を受けます。実際のところ、あの中身の魚卵の種類は何なのか、カロリーや栄養成分はダイエットに向いているのかなど、詳しい原材料や産地についても気になりますよね。この記事では、私が実際に食べてみた感想に加え、値段や通販での購入情報、そして美味しく食べるための解凍やアレンジ方法について詳しくご紹介していきます。
- 業務スーパーの子持ちヤリイカが「まずい」と言われる理由と実際の味の感想
- 中身の魚卵の正体や気になる添加物、アレルギー情報について
- タレまで使い切ることで激ウマになると話題の炊き込みご飯レシピ
- お弁当やおつまみに最適な解凍方法と美味しい食べ方のアレンジ
業務スーパーの子持ちヤリイカの評判と原材料
まずは、この商品が実際にどのような評価を受けているのか、そして気になる中身の正体について掘り下げていきます。「安かろう悪かろう」ではないかという不安を解消するために、口コミの真偽や詳細な仕様をチェックしていきましょう。
業務スーパーの子持ちヤリイカはまずい？口コミ検証
ネット検索で調べると「まずい」というワードが出てきて不安になることがありますが、実際に食べてみると、その評価の背景には「食べ方」と「好みの違い」が大きく関係していることが分かります。
ネガティブな口コミで多いのが「塩辛い」「味が濃すぎる」という意見です。確かにこの商品は、保存性を高めるため、またご飯のおかずとして成立するように、醤油と砂糖ベースのかなりしっかりとした味付けがされています。そのため、スナック感覚で単体でバクバク食べると、塩分過多に感じてしまうのは無理もありません。
一方で、「ご飯のお供」や「お酒のつまみ」として食べた人からは、非常に高い評価を得ています。特に、イカのプリプリした食感と魚卵のプチプチ感がクセになると絶賛する声が多く、熱狂的なリピーターが存在するのも事実です。「まずい」というよりは、「用途を選ぶ味」と言ったほうが正確かもしれませんね。
- ご飯やお酒と合わせると、その濃さが「旨味」として機能する。
- 食感のコントラスト（柔らかいイカ×プチプチ魚卵）は高評価。
カロリーや栄養成分とダイエットへの影響
ダイエット中の方にとって気になるのがカロリーですが、実はこの商品、意外とヘルシーなんです。100gあたりのエネルギーは約114kcalと、豚の角煮やハンバーグなどの肉惣菜に比べると低めに抑えられています。
イカ自体が高タンパク・低脂質な食材であることに加え、詰められている魚卵や魚肉すり身も良質なタンパク源となります。脂質も揚げ物などに比べれば圧倒的に低いので、「ダイエット中の主菜」や「罪悪感の少ないおつまみ」として活用できるポテンシャルを持っています。
中身の魚卵の種類と原材料の正体
食べていて一番不思議に思うのが、「このイカ、なんでこんなにパンパンに卵が入っているの？」という点ですよね。そして「この卵は本当にイカの卵なのか？」という疑問も湧いてきます。
結論から言うと、これは自然のままの姿ではなく、イカの胴体に魚卵と魚肉すり身を混ぜたペーストを人工的に詰めた加工食品です。使用されている魚卵は、主に「ニシン卵（カズノコの原料）」や「シシャモ卵」などが使われていることが多いようです。
「なんだ、偽物か」とガッカリする必要はありません。むしろこの製法のおかげで、「どの個体にも端までぎっしり卵が詰まっている」という当たり外れのない品質が保たれています。あの心地よいプチプチ感は、ニシン卵などの硬めの魚卵を絶妙なバランスで配合しているからこそ出せる食感なのです。
値段と通販での購入方法や売り切れ情報
業務スーパーの魅力といえば、やはりそのコストパフォーマンスです。この子持ちヤリイカも、500g入りという大容量でありながら、日常的に使いやすい価格帯で販売されています。居酒屋で同様のメニューを頼むと数切れで数百円することを考えれば、驚異的なコスパと言えるでしょう。
通販については、業務スーパー公式のオンラインショップでの取り扱いは限定的である場合が多いですが、一部のECサイトで類似品や転売品が見つかることもあります。ただ、送料を含めると割高になるため、基本的には実店舗で見つけた時にまとめ買いしておくのが賢い選択かなと思います。人気商品のため、夕方に行くと売り切れていることもあるので注意してくださいね。
産地や添加物など安全性の詳細
毎日食べるものだからこそ、産地や安全性も気になります。パッケージを確認すると、主な原産国はベトナムやタイなどの東南アジアであることが多いです。これらの国はヤリイカの主要な漁場であり、水産加工技術も世界的に高いレベルにあります。
原材料には、食感を保つための加工デンプンや保水効果のあるリン酸塩などが使用されています。これらは冷凍してもイカがパサつかず、ジューシーさを保つために必要なものです。また、アレルギー情報として「小麦」「大豆」などが含まれるほか、製造ラインのコンタミネーション（共有）として「ピーナッツ」などが記載されている場合があります。ナッツアレルギーをお持ちの方は、購入前に必ずパッケージ裏面の表示を詳しくチェックしてください。
業務スーパーの子持ちヤリイカを美味しく食べる方法
ここからは、実際に私が試して「これは美味しい！」と感じた食べ方を紹介します。そのまま食べるだけではもったいない、この商品のポテンシャルを最大限に引き出す活用術です。
基本の解凍方法とそのままの食べ方
一番手軽なのは、やはり自然解凍です。食べる数時間前に冷蔵庫に移しておくだけで、ドリップ（旨味を含んだ水分）の流出を最小限に抑えながら解凍できます。急いでいる場合は、袋ごと流水解凍してもOKです。
解凍後はそのまま食べられますが、味が濃いので、薄くスライスして食べるのがおすすめです。
お弁当に入れる際は、凍ったまま入れておけば保冷剤代わりにもなりますし、お昼頃にはちょうど食べ頃になっていますよ。冷めても味が落ちにくい粘度のあるタレが絡んでいるので、お弁当のおかずとしての優秀さはピカイチです。
絶品と話題の炊き込みご飯レシピ
これこそが、私がこの記事で最もお伝えしたい「最強の食べ方」です。口コミでも「炊き込みご飯にすると激ウマ」と話題になっていますが、実際に作ってみるとその理由がよく分かります。
- 重要ポイント：袋に残った「タレ」も全て炊飯器に入れてください。これが最高の出汁になります。
- 通常の水加減に合わせて炊飯スイッチを押すだけ。
- 炊き上がったら、イカをしゃもじで切るように混ぜ込んで完成！
加熱されることでイカの旨味とタレの甘辛さが米一粒一粒に染み渡り、さらに「おこげ」の香ばしさも加わります。イカも硬くなるどころか、蒸されることで「もちもち」とした食感に変化し、驚くほど美味しくなります。これは本当に試してほしい裏技です。
バター醤油など人気のアレンジレシピ
炊き込みご飯以外にも、フライパンでサッと焼くアレンジもおすすめです。特にバターとの相性は抜群です。
フライパンにバターを熱し、解凍したイカを入れて表面に焼き色がつくまでソテーします。バターのコクと塩気が、甘辛いタレの角をまろやかにし、風味豊かな一品に生まれ変わります。仕上げに七味唐辛子とマヨネーズを添えれば、居酒屋顔負けのおつまみの完成です。
生臭いと感じた時の対策と下処理
もし、開封した時に「ちょっと生臭いかも？」と感じたら、以下の方法を試してみてください。
- 熱湯をかける： 食べる直前にサッと湯通しすることで、表面の酸化した脂や独特のにおいが軽減されます。
- 生姜を追加する： 原材料にも生姜は入っていますが、すりおろし生姜を追記することで、爽やかな風味が加わり臭みが気にならなくなります。
- 加熱調理に切り替える： 生臭さは加熱することで飛びやすくなります。先ほど紹介したバター焼きや炊き込みご飯にするのが一番の解決策です。
業務スーパーの子持ちヤリイカの総評とおすすめ理由
まとめとして、業務スーパーの子持ちヤリイカは、単なる惣菜以上の価値がある優秀な冷凍食品だと感じました。
「まずい」という噂は、主に味の濃さや解凍の失敗によるものであり、適切な食べ方を知っていれば全く問題ありません。むしろ、あの独特の「プチプチ×プリプリ食感」は他ではなかなか味わえない魅力です。夕飯のおかずが足りない時の救世主として、また晩酌のお供として、冷凍庫に一袋ストックしておくと生活の質が少し上がる、そんな頼れるアイテムかなと思います。
まだ試したことがない方は、ぜひ一度手に取って、まずは「炊き込みご飯」から挑戦してみてくださいね。
